Conozcamos un Mortero

El mortero lo ocupamos en mi ciudad natal para quitarle la pulpa al cafe,cuando ya esta se encuentra seca,lo colocamos en el fondo del mortero y con la mano que asi se llama el madero que aparece dentro de el lo golpeamos hasta que se va sacando toda la pulpa,luego cuando hace aire se ventea para que quede limpio y asi se lava y luego se tuesta en un comal,despues se lleva al molino para molerlo y despues a disfrutar de una deliciosa taza de cafe de palo